|
Автор Administrator
|
|
01.03.2008 г. |
|
Протереть вареный картофель (4-6 шт.) через сито. Нарезанные 1/2 брюквы тушить с маслом (2 ст. ложки). Затем также протереть 2 ст. ложки толченых сухарей, облить 1 чашкой горячего молока, размешать, посолить, прибавить 1 луковицу, тушеную в масле, мелко нарезанные корнишоны, 2 ст. ложки сметаны; все это смешать с картофелем и брюквой, посыпать сыром и печь в намасленной сковороде в печи. Подавать, когда подрумянится, с красной подливкой. |
согласна! а мне больше понравилось то,что 8-чис...
