|
Автор Ксения
|
|
29.03.2008 г. |
Его не надо печь. Разотрите в пену 250 г сливочного масла с 200 г сахарной пудры, добавьте по одному 3 яичных желтка и 100 г растопленного шоколада, мелко нарежте 250 г мармелада, накрошите 500 г печенья и сбрызните все коньяком (50 г) или вишневкой.
Через 15 мин. перемешайте, переложите на блюдо, оформите в виде круглого торта и оставьте на ночь в холодильнике.
Утром покройте торт сверху и с боков взбитыми сливками или взбитыми в густую пену яичными белками с сазаром и нарисуйте натертым шоколадом или порошком какао круг, циферблат часов и стрелки.
Приятного аппетита
|
|
Последнее обновление ( 30.03.2008 г. )
|
